МЕНЮ

Стань профессиональным бариста

Освойте искусство приготовления кофе под руководством опытных наставников. Получите востребованную профессию.
О нашей школе бариста
Мы стремимся не просто научить готовить кофе, а привить настоящую любовь к искусству бариста.
Мы обучаем всем аспектам профессии бариста: от выбора зерен и настройки оборудования до создания идеального эспрессо и эффектных авторских напитков.
Вы приобретете знания и навыки которые помогут вам раскрыть творческий потенциал и стать настоящим профессионалом в приготовлении кофе.
От новичка до профессионала
Освойте искусство приготовления кофе и станьте настоящим бариста.
Основы профессии бариста
Вы научитесь правильно настраивать кофемашину, готовить эспрессо с идеальной экстракцией, взбивать молоко для капучино и латте, а также разберетесь в основах ухода за оборудованием. Вы сможете уверенно работать за кофейной стойкой.

Арт латте
Искусство создания красивых рисунков на кофе – это визитная карточка профессионального бариста. Мы обучим вас техникам литья, использованию молочного питчера и созданию популярных фигур, таких как сердечки, розетты и тюльпаны. Вы сможете добавить к вашим напиткам не только вкус, но и эстетическую привлекательность.

Продвинутое кофейное мастерство
Для тех, кто хочет выйти за рамки классических рецептов, мы предлагаем углубленное изучение различных методов заваривания, таких как аэропресс, пуровер, сифон и френч-пресс. Вы изучите тонкости выбора зерен, их обжарки и сочетания вкусов, чтобы создавать уникальные напитки.


Путь к успеху в кофейной индустрии
  • Обучение было очень интенсивным, но я многому научилась. Теперь я могу создавать уникальные напитки и радовать своих клиентов.
    Мария Петренко
    Начинающий бариста
  • Благодаря обучению я смог открыть свою кофейню и предложить посетителям качественные напитки. Я благодарен за полученные знания и навыки.
    Иван Смирнов
    Владелец кофейни
  • Я научился готовить разнообразные кофейные напитки и узнал о тонкостях работы с кофе. Это помогло мне устроиться на работу в престижное заведение.
    Ольга Лившиц
    Опытный бариста
  • После обучения я стал более уверенно чувствовать себя за стойкой и смог привлечь больше клиентов в своё кафе. Полученные знания оказались очень полезными.
    Рустем Аблямитов
    Управляющий кафе
Стоимость обучения бариста
Освойте искусство приготовления кофе и станьте профессиональным бариста.
Базовый курс
Барист с нуля / 3 дня
20000₽
Это курс для тех, кто мечтает освоить профессию бариста с самого начала. Мы научим вас основам работы с кофемашиной, секретам приготовления идеального эспрессо и созданию кофейных напитков с красивым латте-артом. Наши опытные преподаватели помогут разобраться в нюансах выбора зерен, настроек оборудования и техники взбивания молока. Даже если вы никогда раньше не готовили кофе, после курса вы будете уверенно чувствовать себя за стойкой кофейни!

Продвинутый курс
Мастерство бариста на новом уровне / 4 дня
30000₽
Предназначен для тех, кто уже знаком с основами работы бариста и хочет вывести свои навыки на новый уровень. Вы углубитесь в тонкости работы с различными сортами кофе, освоите сложные техники латте-арта и научитесь тонкой настройке оборудования для идеального результата. Мы разберем особенности авторских напитков и способы их подачи, а также научим вас профессиональному подходу к созданию уникального кофейного опыта для гостей

Обучение бариста и статьи о кофе
Мы предлагаем обучение для начинающих бариста и делимся полезными статьями о мире кофе.
Основы приготовления кофе
Изучите основы приготовления различных видов кофе, от эспрессо до латте.
Советы по выбору оборудования
Получите советы по выбору лучшего оборудования для вашей кофейни.
Тренды в кофейной индустрии
Будьте в курсе последних трендов и новостей из мира кофе.
Контактная информация
Задайте нам вопрос о обучении и получите ответ в ближайшее время.
+7 (978) 033-90-73
obzharcof@mail.ru
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности